5 Manchons de canard de "Barbarie" confits
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Saveurs du Tarn
Prix de vente : 11.50 € l'unité
11.50 €770 g
- Producteur : La Métairie Neuve
- Type produit : Volaille
- Conditionnement : 770 g
- Poids brut : 890 g
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Boite de 5 manchons de canard de "Barbarie" confits dans la graisse de canard 3 parts ou plus.
Les manchons de canard confits s'inscrivent aussi dans la tradition de la cuisine du canard gras. C'est un morceau moins noble que la cuisse mais néanmoins délicieux. Vous trouverez 6 manchons qui sont la partie la plus charnue de l'aile. Vous les consommerez réchauffés dans une poêle ou au four, accompagnés de légumes verts ou de haricots blancs cuisinés ou des flageolets.