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Foie gras entier de canard de " Barbarie"
Tournedos filet de boeuf 300g
Blanquette 830g
Melsat 600g
Ventrèche fraîche de porc tranchée 500g
Daube 830g
Grenadin de veau 300g
Jambon de pays entier avec os (7 kg environ)
Gésiers de canard de "Barbarie" confits
Rillettes de Poule Bio
Paupiette de veau 300g
5 Manchons de canard de "Barbarie" confits
1 Magret de canard de "Barbarie" confit 550 g
Carbonade/araignée de porc 400g
Saucisse confite 450g
Côtelette filet de porc 400g
Coeur de boeuf 800g
Merguez de boeuf et d'agneau
Filet de Poulet au naturel - 400 g
Chair à saucisse 500g
rôti filet boeuf 1kg
Brochette de porc 600g
Poulet de 1.500Kg minimum
Panier duo viande charcuterie (poisson)
Jambonneau 590 g
Poulet basquaise
Queue de boeuf 1kg
Lentilles au confit de canard de "Barbarie"
2 Cotes Filet Porc Noir
Pâté de la "Métairie Neuve" à 50% de foie gras
Daube 600g
5 Cuisses de canard de "Barbarie" confites 1500 g
Rôti rumsteak de boeuf 1kg
Rillettes de Porc Noir 180g
Côtes échine de Porc Noir
Gras double 600g
Lardons salés 300g
Bavette de boeuf 350g
Côte de veau avec os 400g
Coeurs de canards de "barbarie" frais
2 steak hachés 300g
Graisse d'oie 400g
Carbonnade de porc noir plein air
Poulet de 2.500Kg minimum
Côtelette échine de porc 400 g
Civet de canard de "Barbarie" 2 cuisses
Magret de canard de "barbarie"
Rôti de boeuf 1kg
Filet mignon de porc 650g
Osso buco 400g
Foie gras entier de canard de "Barbarie"
Coeur de veau 500g
Faux filet de boeuf 500g
Paleron de boeuf 1kg
Joue de porc 1kg
Rôti de porc 850g
Andouille porc 400g
Jambon de pays désossé 3kg
Saucisse sèche de Porc Noir environ 300g
Saucisse sèche 500 g environ
Foie de veau 300g
Côte de boeuf 1.2kg
Brochettes d'abats de boeuf 600g
Coq au vin
Chipolata 500g
Lentilles au confit de canard de "Barbarie"
Rillette de canard de "Barbarie" à l'ail
Poule Bio au naturel
Pâté de campagne aux cèpes
Collier de boeuf 1kg
Boudin à l'oignon 500g
Cou de canard de "Barbarie" farci au foie gras 500 g
Jarret de boeuf avec os 800g
Civet de canard de "Barbarie" 4 manchons
Coustellou de porc 500 g
Aiguillettes de canard de canard gras de "barbarie"
Filet Mignon de Porc Noir
Foie de boeuf 300g
Rond de gîte de boeuf 350g
Pâté de foie de porc 130 g
Friton de canard de "Barbarie"
Magret de canard de "Barbarie" fourré au foie gras
Jambon de pays tranché 200g
2 Cuisses de canard de "Barbarie" confites
Langue de veau 1,2kg
Friton de porc 300g
Cassoulet au confit de canard de "Barbarie" 1,5 kg
Tournedos rumsteak de boeuf 300g
Cou de canard de "Barbarie "confit
Daube cuisinée
Blanquette 400g
Brochettes de boeuf 600g
Jambon de pays en morceau 1kg
Rôti de veau 1kg
2 magrets de canard gras de "barbarie"(900g les 2)
Daube 400g
Rôti de porc cuit et tranché 500g
Graisse de canard de "Barbarie" Barquette 320g
Roti Grenadin de veau 1kg
Saucisse fraîche 500g
Joue
Ventrêche fraîche de porc 500g
Blanquette de veau 1kg
Rôti filet boeuf 2kg
Poulet de 2.0Kg minimum
Pâté de campagne
Effiloché de confit de canard 250G
Fritons de canard gras de "barbarie" portion de 250g
Roti de porc échine 1kg environ
Canette 2.0kg
Jambonneau de Porc Noir 280g
Confit d'oie 2 cuisses
Coppa 200g
Pâté de foie de porc 190 g
Panier solo viande charcuterie (poisson)
Foie gras entier de canard de "Barbarie"
Tendron de veau 500g
Pot au feu boeuf 1kg
Entrecôte de boeuf 500g
Foie gras entier de canard de "Barbarie"
Joue de boeuf 1kg
Sous noix de boeuf 350g
Confit porc 1kg
Pâté de campagne au piment d'Espelette
Langue de boeuf 1.5kg
Noix de boeuf 350g
Magret seché de canard de "barbarie" environ 340g
Friton de porc 250g
Jambon cuit maison 200 g environ
Pâté de foie de porc 270g
Cuisses de Poule Bio au naturel
Rillette de canard de "Barbarie"
Gras double 830g
Escalope de veau 400g
Saucisse fraîche Porc Noir sous vide
Manchons confits de canard gras de "barbarie"
Panier famille viande charcuterie (poisson)
Gras double 400g
Jambonneau 390 g
Porcelet de lait cuit et farci tranché 400g
Confit de canard de "Barbarie" 1 cuisse et 2 manchons
Boudin noir 600g
Haricots cuisinés1 kg
Pâté de campagne de Porc Noir 180g
Côte parisienne de veau 500g
Lardons fumés 300g
Jambonneau 250 g
Poulet de 1.750Kg minimum
Foie gras entier de canard de "Barbarie"
Cuisses confites de canard gras de "barbarie"
Pâté de campagne au genièvre
Gras double cuisinés 500g
Gîte de boeuf 1kg
Bourguignon 1kg
Cassoulet au confit de canard de "Barbarie"
Sauté de porc 1kg environ
Araignée
Palette porc environ 1kg
Foie gras entier de canard de "Barbarie" 500 g
Pièce à fondue 1kg
Chorizo 500g
Saucisse sèche 250g environ
Cou de canard de "Barbarie farci confit 800 g
Poulet au naturel - 750 g
Chair à saucisse 1kg
Rôti filet de porc 1kg
Blanquette 600g
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