Pas de changement dans les jours de clôture de commande, pour le mois de mai où les ponts s'enchainent... Pour les retraits :
8 mai : au chalet, le vendredi à partir de 13 h ; aux Serres de Ramon, vendredi et samedi, aux horaires habituels ; pas de retrait aux vergers du Bosquet ni à Lou Païdol
Ascension : retraits aux horaires habituels sur tous les points de retraits.

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Attention : la truite doit être commandée avant le lundi minuit et le poulet avant le mardi soir !
Les recettes en vidéo :
 Idée recette : Pavlova
🍓🍑 Une recette à décliner avec tous les fruits de saison pour de superbes desserts de fête !
🥮 Ce gâteau, d type fiadone, qui s'apparente au cheese cake, est ultra facile à faire : une fois la brousse bien émiettée à la fourchette, on y intègre les jaunes d'œufs, le sucre et les zestes de citron (non traités)...
🥮 Selon le résultat que l'on cherche à obtenir on lissera plus ou moins l'appareil avant d'incorporer les blans en neige...
🥮 Pour encore plus de gourmandise, on tapisse le moule beurré avec du sucre qui caramélisera à la cuisson...
 
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Quelques recettes fermières