En direct des producteurs locaux !

Mangeons Bocal nous propose un menu traiteur spécial St Valentin...


🍠Cette année, les patates douces sont bien grosses... Christophe Condat, notre producteur de légumes près de Graulhet, en a trouvé des superbes : il vous propose de gagner celle qu'il a prise en photo, à côté d'un verre à eau...
🍠 Pour remporter cette patate douce de compétition, devinez simplement son poids : la personne qui s'approchera le plus, sans le dépasser, du poids réel de la patate pourra venir la récupérer sur l'un de nos points de retrait vendredi 20 février !
📆 Fin du concours lundi 16 février à 12 heures : le poids exact de la patate sera révélé dans la soirée et le gagnant contacté !

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Attention : la truite doit être commandée avant le mardi minuit..
Les recettes en vidéo :
 Idée recette : Pavlova
🍓🍑 Une recette à décliner avec tous les fruits de saison pour de superbes desserts de fête !
🥮 Ce gâteau, d type fiadone, qui s'apparente au cheese cake, est ultra facile à faire : une fois la brousse bien émiettée à la fourchette, on y intègre les jaunes d'œufs, le sucre et les zestes de citron (non traités)...
🥮 Selon le résultat que l'on cherche à obtenir on lissera plus ou moins l'appareil avant d'incorporer les blans en neige...
🥮 Pour encore plus de gourmandise, on tapisse le moule beurré avec du sucre qui caramélisera à la cuisson...
 
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