Guimauve officinale

| Hiver | 52-53 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | ||
| Printemps | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| Été | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | |
| Automne | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 |
nouveau
Agriculture Biologique
Bio européen
Prix de vente : 3.40 € l'unité
- Producteur : Le Rythme de ton Jardin
- Lieu de transformation : A la pépinière
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Plante
- Conditionnement : Godet 9 cm

La Guimauve officinale peut atteindre 1.50 m de haut pour 1m de circonférence. Elle donc besoin d'espace. Elle doit être placée à l'abri des vents forts car elle sera composée de plusieurs longues tiges herbacées et ramifications qui vont porter de nombreuses fleurs.
A partir de la deuxième année, le feuillage est plus épais, doux au toucher, velouté que l'actuel.
Le sol peut être argileux (elle a de fortes racines) ou drainant caillouteux pour peu qu'il reste un peu frais l'été. Ajouter un bon terreau ou compost lors de la plantation, elle apprécie les sols riches.
Plante assez facile et d'un bel effet romantique en fond de massif ou isolé.
Rusticité -25°
Exposition : Soleil avec un léger ombrage aux heures les plus chaudes.
Pot haut minimum 50 cm et assez grand pour la contenir ou pleine terre.
Les parties aériennes disparaissent l'hiver et reviennent chaque printemps. Pensez à planter un petit piquet comme repère.
Plante très mellifère.
Toute la plante est comestible : fleurs, tiges, feuilles, racines.
La guimauve est utilisée pour soulager les gorges et muqueuses irritées, simplement en réalisant une infusion de 10 minutes des fleurs et feuilles fraiches ou sèches. Elle va venir adoucir des toux sèches et nerveuses.
Pour vraiment obtenir un gel adoucissant, c'est la racine qui est la plus efficace. La récolte se fait au mois de novembre.