Moutarde au miel

Cette moutarde marie parfaitement la force de la moutarde brune et la saveur du miel de sarrasin : elle ravira les amateurs de sucré-salé.

Elle accompagne parfaitement vos plats cuisinés, cakes, quiches, viandes....

Toutes nos moutardes sont des moutardes où le grain est légèrement broyé pour allier toutes les qualités gustatives ( libérer les arômes et conserver la forme et la présence des graines). 

Les moutardes sont  toutes composées de graine de moutarde produite sur l'exploitation,  de vinaigre de cidre, d'eau (et de miel de sarrasin pour la moutarde au miel )

Nous sommes conscient qu'il est nécessaire d'être rigoureux dans le tri de nos graines pour obtenir des produits de qualité pour nourrir l’homme. C'est pourquoi chaque produit est le fruit d'un travail passionné et d'un profond respect pour la terre. 

Allergènes : moutarde