Purée d'aubergine dès 6/8 mois

L’aubergine est un légume-fruit plein d’atouts et de bienfaits dans l’alimentation des grands, comme des tout-petits !

Les aubergines sont pourvues en fibres, bien digeste pour bébé et des plus efficace sur le transit intestinal, surtout lorsqu’elle est cuite à la vapeur. La pelure de l’aubergine est comestible : elle contient un nombre important d’antioxydants, surtout lorsqu’elle a une couleur prononcée. 

Et tout ceci tombe bien, parce que chez Les Petits Pots de Léo, nous cuisons l'aubergine à la vapeur, et nous ne l'épluchons que légèrement afin de garder tous ce qu'il faut pour bien faire grandir bébé. 

De plus, l’aubergine regorge de bienfaits contre les maladies cardio-vasculaires et certains cancers, et elle aide à freiner l’augmentation du mauvais cholestérol. 

Associée à la pomme de terre, l'aubergine est onctueuse à souhait. Une touche de féculent et bébé sera en pleine forme! Bref c'est un concentré de bonne chose, que bébé appréciera à coup sûr!

150g de douceur, en texture finement moulinée, dès 6/8 mois

Ingrédient : Aubergine* 50% du Potager de Fontjalabert (Tarn) et Pomme de terre* (50%) du Tarn
Légume issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: 
Energie: 53Kcal/223kJ, Lipides: 0,3g, Glucides: 10,4g (dont sucres: 2,1g et fibres alimentaires 3g), Protéines: 1,5g, sodium: 3mg  

Origine France