Rappel : les retraits au Chalet se font de 13 h à 15 h et de 16 h 30 à 19 h !
Cette semaine, dernière livraison de fleurs bio fraichement coupées de la Ferme florale de la Marinié !
Attention : le poulet doit être commandés avant le mardi soir pour un retrait en fin de semaine. et la truite (fumée, gravlax, accras ou rillettes) avant le lundi minuit..
Les recettes en vidéo :
Idée recette : Pavlova
🍓🍑 Une recette à décliner avec tous les fruits de saison pour de superbes desserts de fête ! Idée recette : tarte à la brousse façon fiadone
🥮 Ce gâteau, d type fiadone, qui s'apparente au cheese cake, est ultra facile à faire : une fois la brousse bien émiettée à la fourchette, on y intègre les jaunes d'œufs, le sucre et les zestes de citron (non traités)...🥮 Selon le résultat que l'on cherche à obtenir on lissera plus ou moins l'appareil avant d'incorporer les blans en neige...
🥮 Pour encore plus de gourmandise, on tapisse le moule beurré avec du sucre qui caramélisera à la cuisson...
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Quelques recettes fermières
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